 |
| Vynikající výsledek:-)) |
Suroviny:
- 500g Mascarpone
- 5 lžic cukru krupice
- 5 vajec
- 2x malý panák Amaretto( já musela použít rum, bohužel jsem Amaretto neměla)
- šálek silné kávy černé
- 1 pytlík Savoiardi nebo cukrářských piškotů
- kakao na posypání
 |
| Suroviny: cukrářské piškoty,rum, cukr,káva, mascarpone |
 |
| postup_1 |
1. Prvním krokem bude oddělit žloutky a bílky. Následně do žloutků přidáme 5 lžic cukru a šleháme do doby než se cukr rozpustí, následně šleháme bílky do úplného ztuhnutí.
2. Do bílků přidáme mascarpone, které zašleháme, aby vznikl krásně jemný krém, do kterého následně pomalinku vmícháme sníh a máme hotovo!
 |
| postup_2 |
3. připravíme si nějakou nádobu (například dortovou formu), do které skládáme cukrářské piškoty, které máčíme v kávě, do které jsme přidali Amaretto (já rum). Navrstvíme první řadu, kam také dáme první vrstvu krému a obdobně to uděláme s druhou řadou:)
 |
| postup_3 |
4. Na závěr posypeme vrstvou kakaa a uložíme na několik hodin do chladničky:-))
a na závěr přeji BON APPETITE!
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuju:-)